Για να αποφασίσουμε σχετικά με το πόσο, το πότε και το τι ακριβώς πρέπει να λάβει ως τροφοδοσία ο αθλητής στην διάρκεια μιας αγωνιστικής προσπάθειας χρειάζεται να εξετάσουμε με λεπτομέρεια πως γίνεται η κατανάλωση ενέργειας από το σώμα κατά την διάρκεια του αγώνα.

Έχουμε ακούσει (και διαβάσει) τον τελευταίο καιρό για τον συνδυασμό δίαιτας και  τρεξίματος ως ένας τρόπος για γρήγορη απώλεια βάρους. Ποιος δεν είναι χαρούμενος που έρχεται να επιβεβαιωθεί ότι το τρέξιμο είναι το καλύτερο φάρμακο από την ίδια την ιατρική;